Fondamenti dell'Agricoltura Biologica e dell'Agroecologia
Benvenuti nel primo capitolo, dove esploreremo i fondamenti dell'agricoltura biologica e dell'agroecologia. Inizieremo con i principi chiave dell'agricoltura biologica, che si concentra sulla salute del suolo, delle piante, degli animali e delle persone. Passeremo poi ai principi dell'agroecologia, che integra la scienza e la biodiversità per promuovere sistemi agricoli sostenibili. Infine, discuteremo come i sistemi agricoli tradizionali e le innovazioni biologiche possano lavorare insieme per creare un modello agricolo più resiliente e produttivo.
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